Отзыв о ресторане «Акварель»

  • рекомендует
    не рекомендует

    Есть в Уфе места, которые одним своим видом вызывают мысль – «У нас такого не бывает». Мне, к глубочайшему сожалению, лень сейчас перечислять их, но одному из них выпала честь попасть в мой отзыв. Может быть, вы уже догадались, что говорю я о ресторане. Название его довольно красиво – «Акварель», хотя, на мой взгляд, трудно представить себе серьезное заведение с таким именем (возможно потому, что я пользовался акварелью только в младшем школьном возрасте, так что именно с детством у меня это слово и ассоциируется).
    Не знаю, насколько тяжела была работа дизайнеров и строителей, работавших над рестораном, но результат получился впечатляющим и очень качественным. Чувствуешь себя слово в замке, а все благодаря стенам, которые обделаны камнем настолько искусно, что трудно поверить в то, что этому помещению менее сотни-другой лет и находится оно не где-нибудь, а в моей родной Уфе. На достойном уровне здесь находится абсолютно все, каждая мелочь соответствует статусу ресторана высшего класса. Шеф-поваром здесь работает специально приглашенный из Италии Кармелло Бенфесутто. Именно благодаря нему кухня ресторана приобрела такой итальяно-средиземноморский акцент.
    Стоимость блюд, как нетрудно догадаться, далеко не низкая. Редкий пункт меню имеет цену ниже трехсот рублей. Самыми дешевыми являются супы, но и среди них имеется один, стоящий пятьсот рублей. Среди прочих угощений самыми дорогими являются мясные, и особенно выделяется среди них «Каре ягненка с глазированной ежевикой». При общей массе чуть более трехсот грамм, стоит блюдо тысячу сто рублей.
    Об алкогольных напитках могу говорить только с круглыми глазами - за самый дорогой коньяк, «Хэннесси Лайбрэри», придется выложить 22 300 рублей.
    Одним словом это более чем серьезное место. Побывать там хоть раз стоит, особенно если хотите похвастаться перед гостями из других городов (да и вообще перед кем угодно), но перед походом в этот ресторан нужно убедиться в увесистости кошелька.

Те, кто рекомендуют «Акварель» также рекомендуют:

Амазонка
  • 1
  • 4
  • 2
  • Вы хотите сходить в это место

Амазонка

Рестораны
Карусель
  • 0
  • 11
  • 8
  • Вы хотите сходить в это место

Карусель

Гипермаркеты
Арабэлла
  • 0
  • 5
  • 1
  • Вы хотите сходить в это место

Арабэлла

Рестораны
Бульвар
  • 0
  • 6
  • 1
  • Вы хотите сходить в это место

Бульвар

Кафе
Северный
  • 0
  • 2
  • 1
  • Вы хотите сходить в это место

Северный

Рынки
Парк Победы
  • 0
  • 6
  • 0
  • Вы хотите сходить в это место

Парк Победы

Достопримечательности